Mercado del ganado gordo con oferta escasa
Lluvias motivan a los productores a meter más kilos al ganado
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| Novillos: | 4.04 |  |
| Vacas: | 3.72 | |
| Vaquillonas: | 3.91 | |
| Semana 21/05/2023 al 27/05/2023. Fuente: ACG | ||
| Dólar | 37.50 | 40.00 |
| Argentino | 0.04 | 0.14 |
| Real | 7.10 | 8.60 |
| Fuente: INDUMEX | ||
| Bovinos: | 41.422 |
| Ovinos: | 27558 |
| Fuente: ACG | |
Lluvias motivan a los productores a meter más kilos al ganado
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“Con importante reducción de faena, ante una oferta escasa y de baja calidad, menor presión de compra y pocas operaciones”, dijo la ACG en su comentario tras su reunión semanal de precios de este lunes.
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En el Día de la Carne, este lunes 29 de mayo, el INAC informó que en poco más de un mes se activará el Sistema Automatizado de Tipificación (SAT), que fue instalado en 25 frigoríficos y que representan más del 95% de la faena de vacunos a nivel nacional. Esto implica un nuevo paso en el proceso de la mejora del Sistema Electrónico de Información de la Industria Cárnica (SEIIC), que potencia la plataforma de información sobre la ganadería nacional en Uruguay.
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Jorge Andrés Rodríguez asumió la presidencia de la Federación Rural (FR) con una lista única que promovía la consigna por una gremial "Unida y participativa". Rodríguez reconoce la importancia de la participación de todos los sectores y sostiene que la posición de la Federación debe considerar tanto los intereses generales como los temas específicos de cada agremiación, siempre y cuando no entren en conflicto con los demás.
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Birriel Hnos & Asociados
18 de julio y José A. Ribot
Rocha, Uruguay
ganadosdelareservasrl@gmail.com
4472 4300 - Fax 4473 6527 - 092 567 320
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